石门县罗坪乡寨垭村是地处湘西北高寒山区的土家族聚居村,在扶贫后盾单位石门县农业农村局大力支持下,全面推广“茶树良种化、绿色防控、机械化采摘”等科技兴茶举措,采取和贫困农户“结对子、一帮一”的措施,并支持组建石门天画罗坪茶叶公司,从此,寨垭村生产的工夫红茶、有机绿茶,直接出口到俄罗斯、欧盟,茶农收入大幅提高,人均茶叶收入5860元,该村91个贫困户已光荣脱贫。

提升茶叶基地,建设标准茶园。

茶园是第一车间,要推行农业标准化生产,夯实茶叶基地。,进行 “密改稀”,修好机耕路和操作道,按照有机茶的标准和要求,分三年转换成有机茶园;从湖南省茶科引进“槠叶齐、潇湘红一号、黄金茶”等适制红茶良种茶苗,推行“营养钵、移大苗、盖薄膜”等先进种植方式,为提高茶叶品质打下坚实基础。

严格农残防控,抓好有机转换。

树立意识提高认识。发动舆论攻势,以村、组开会和培训,经常性通过广播强调,户户发宣传资料,转变观念。目前,全乡茶农已自发形成并坚持“红白喜事都不燃放烟花爆竹”。

坚持从源头控制。茶叶植保员,面对面、户对户、块对块的指导农户如何培管茶园、防病治虫,把质量安全关口。

培强龙头企业,主攻红茶出口。

筹资1300多万元,建设标准厂房3000平方米,新建一条珠茶初制、一条出口红茶精制的生产线,并获得公平贸易认证和欧盟有机茶认证3200亩,当年出口有机红茶1300吨,实现销售3860万元。公司远景规划总(再)投资6000万元,新建厂房和仓储10000平方,再建三条高标准自动化“红、绿、珠”茶精制生产线,计划三年内争创省(市)级农业产业化龙头企业,实现销售收入过亿元。

积极开展相关认证。要在现有三个认证即“欧盟有机认证、国际公平贸易认证、热带雨林认证”基础上,根据市场和消费者需要,积极开展GAP、HACCP、ISO2000等相关认证,为罗坪茶叶进入“一带一路”,通往国际市场,提供免检通行证,获得更宽广的绿色通道,占领更广泛的市场。

组织技能培训,培育新型农民

一是选送一批热心茶叶种植、加工、营销的多年从事茶业的农民到省茶科所、省农大、茶叶职校等学习培训,学理论知识,学加工技术,学茶艺、学营销、学管理……。天画罗坪茶业有限公司正是培养了胡自国、唐悠远、周健等一批技术骨干,才得以快速发展。

二是以村和合作社、茶企业为基本单位,组织茶农培训,每年每人培训一次以上,让他们了解、掌握茶叶生产各个环节的知识,成为科技兴茶的实践者、受益者。茶叶企业和合作组织,要与茶农建立紧密、团结协作关系,要让茶农转变成“爱茶业、懂技术、善经营、会管理”的从业者。